Grandes Salades
Main Course Salads
Salade Caponata à la sicilienne et mortadelle (Ratatouille froide aux câpres et olives)
Sicilian Caponata salad with mortadella (Chilled ratatouille with capers and olives)
Salade Vitello Tonnato, tranches de veau sauce crémeuse au thon
Vitello Tonnato salad. Sliced veal with a creamy tuna sauce
Salade Courgettes grillées, pêches jaunes, fenouil vinaigrette au calamansi
Grilled zucchini salad with yellow peaches and fennel, calamansi vinaigrette
À partager
Platters to share
Terrine de campagne à la paysanne
Traditional local pork terrine
Houmous au tahini
Tahini hummus, served with olive oil
Plats
Main courses
Assiette végétale aux légumes de saison
Platter of seasonable vegetables
Poulpe grillé, baba ganoush d’aubergines à la grenade et fêta
Grilled octopus with eggplant baba ganoush, promegrenate and fêta
Banger brioché rôti, Mortadelle et Stracciatella
Banger signature grilled cheese sandwich with Mortadella
Fromages
Cheeses
Demi Saint-Marcellin affiné
Half ripened St Marcellin cheese
Cervelle de Canut
Cervelle de Canut : Creamy cheese with shallots and chives
Desserts
Dessert
Nos desserts changent chaque jour selon l’inspiration des pâtissières et les produits de saison. Voici quelques exemples de nos créations.
Our dessert selection changes daily, inspired by our pastry chefs and the freshest seasonal ingredients. Below are a few examples of our creations.